Our Products

बेसार, जसलाई अंग्रेजीमा Turmeric भनिन्छ, एक प्रकारको मसला हो जुन दक्षिण एशियाका परिकारहरूमा प्रचुर मात्रामा प्रयोग गरिन्छ। यसको पहेँलो रंग र विशिष्ट गन्धले यो अन्य मसला र जडीबुटीहरूबाट अलग चिनिन्छ। बेसारको प्रमुख सक्रिय तत्व क्युरक्युमिन हो, जुन यसको औषधीय गुणको लागि जिम्मेवार छ। यो मसला प्रायः करी, सूप, चटनी र चिया लगायत विभिन्न व्यञ्जनहरूमा स्वाद र रंग दिन प्रयोग गरिन्छ। बेसारको सट्टा भुटेको वा ताजा रूप पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ।

बेसारका फाइदाहरू
बेसार स्वास्थ्यका लागि अत्यन्त लाभकारी मानिन्छ। यसमा एन्टिअक्सिडेन्ट, एन्टिइन्फ्लेमेटरी र एंटी-ब्याक्टेरियल गुणहरू पाइन्छ। बेसारको नियमित सेवनले शरीरमा हुने सूजन कम गर्न, पाचन प्रणालीलाई सुधार गर्न, र जोड़ोंको समस्या जस्तै आर्थराइटिसलाई राहत पुर्‍याउन मद्दत गर्दछ। यसले प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउने र शरीरलाई रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता दिन सहयोग पुर्‍याउँछ। साथै, बेसारले छालाको स्वास्थ्यमा पनि सुधार ल्याउन मद्दत गर्दछ, जसका कारण यसलाई पारंपरिक औषधि र सौन्दर्य उत्पादनमा प्रयोग गरिन्छ। क्युरक्युमिन को कारण यसले मानसिक स्वास्थ्यमा पनि सकारात्मक प्रभाव पार्ने विश्वास गरिएको छ, जसले डिप्रेशन र तनाव कम गर्न सहयोग गर्न सक्छ।