Our Products

हिमाली तथा उच्च पहाडी भेकमा पाइने कागुनो वहगुणी बाली हो । यसको अंग्रेजि नाम ँयहतबष् िmष्ििभत हो भने वैज्ञानिक नाम क्भतबचष्ब ष्तबष्अिब द्यभबगख हो । ठूला ठूला आकर्षक हल्का खैरो बाला भएको कागुनोको बोटको औसत उचाईस् १६७ से।मी।हुन्छ । फूल फुल्न अवधिस् ५५ दिन लाग्छ भने पाक्ने अवधि ९० दिन लाग्छ ।
परम्परागत प्रयोग स् रोटी, खीर, ढिडो, भात

पौष्टिक गुणहरु:
१०० ग्राम कागुनोमा कार्वोहाईड्रेडस् ६०.९५, प्रोटीनस् १२.३५स चिल्लोस् ४.३५स रेशास् पैष्टिक गुण ८५ खनिजः ३.३५ पाइन्छ ।

Kaguno is a highly nutritious crop found in the Himalayan and high-hill regions. Its English name is foxtail millet, and its scientific name is Setaria italica. The plant has large, attractive, light brown spikes and grows to an average height of 167 cm. It takes 55 days to flower and around 90 days to mature.

Traditional Uses:
People use kaguno to make roti, kheer, dhindo and rice.

Nutritional Value (per 100g):
Carbohydrates: 60.95 g
Protein: 12.35 g
Fat: 4.35 g
Fiber: 8.5 g
Minerals: 3.35 g