Our Products

कोदोको पिठो परम्परागत रूपमा नेपाली समाजमा महत्त्वपूर्ण आहारको रूपमा प्रयोग हुँदै आएको छ। यो कोदोको दाना पिसेर तयार गरिन्छ, जसमा कोदोको सम्पूर्ण पोषणतत्व जस्ताको त्यस्तै रहन्छ। भुट्ने प्रक्रियाबाट नभएकोले, कोदोको पिठोले यसको प्राकृतिक स्वाद र पौष्टिकतामा कुनै कमी आउँदैन। कोदोको पिठोबाट रोटी, ढिँडो, पकवान, तथा अन्य परिकार सजिलै बनाउन सकिन्छ। यसको अलि फरक स्वाद र बनावटले परिकारमा विविधता थप्ने गर्दछ।

कोदोको पिठोका फाइदाहरू
कोदोको पिठो पोषणतत्त्वले भरिपूर्ण हुन्छ र स्वस्थ जीवनशैलीका लागि उपयोगी मानिन्छ। यसमा फाइबर, प्रोटिन, आइरन, क्याल्सियम, र एन्टिअक्सिडेन्ट प्रचुर मात्रामा पाइन्छ। यसले पाचन प्रणालीलाई बलियो बनाउन र कब्जियतजस्ता समस्या कम गर्न मद्दत गर्दछ। कम ग्लाइसिमिक इन्डेक्स भएकाले यो मधुमेह भएका व्यक्तिहरूको लागि उपयुक्त हुन्छ। साथै, कोलेस्ट्रोल नियन्त्रणमा सहयोग गर्ने र हृदय स्वास्थ्यमा सुधार ल्याउने यसका विशेषताहरू हुन्। कोदोको पिठोले हड्डी बलियो बनाउने, तौल सन्तुलनमा राख्ने, र शरीरलाई प्राकृतिक ऊर्जा प्रदान गर्ने क्षमता राख्दछ। यसको नियमित सेवनले दीर्घकालीन स्वास्थ्यमा सकारात्मक प्रभाव पार्दछ।