Our Products

ओखर, जसलाई अंग्रेजीमा Walnut भनिन्छ, एक अत्यधिक पौष्टिक र स्वादिष्ट नट हो जसलाई प्राचीन समयदेखि औषधि र आहारका रूपमा प्रयोग गरिन्छ। यो सामान्यतया ठूलो आकारको हुन्छ र यसको बाहिरी आवरणलाई हटाएपछि भित्र रहेको भुरो र हल्का मीठो स्वादको दाना पाइन्छ। ओखरको उत्पादन मुख्यत: समशीतोष्ण क्षेत्रहरूमा हुन्छ, र यसको सेवनले शरीरलाई धेरै पोषणीय फाइदाहरू पुर्‍याउँछ। ओखरलाई परिकारहरूमा, स्न्याक्स, मिष्टान्न, र हल्का स्वादका रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, र यसको तेल पनि प्रयोगमा ल्याइन्छ।

ओखरका फाइदाहरू
ओखर अत्यधिक पोषणयुक्त हुन्छ र स्वास्थ्यका लागि धेरै लाभकारी छ। यसमा ओमेगा-3 फ्याटी एसिड, प्रोटिन, भिटामिन E, र एंटीऑक्सिडेन्टहरू पाइन्छ, जसले मुटु स्वास्थ्यको रक्षा गर्न र रक्तचापलाई नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ। ओखरको नियमित सेवनले कोलेस्ट्रोल कम गर्न, हृदयको स्वास्थ्य सुधार गर्न, र रक्तदाबलाई सन्तुलित राख्न मद्दत पुर्‍याउँछ। यसका एंटी-इन्फ्लेमेटरी गुणहरूले शरीरको सूजन कम गर्न र जोड़ोंको समस्या समाधान गर्न मद्दत पुर्‍याउँछ। ओखरमा पाइने फाइबर पाचनलाई सुधार्न र कब्जियतको समस्या कम गर्न उपयोगी हुन्छ। साथै, यसको सेवनले मस्तिष्कको स्वास्थ्यलाई समर्थन पुर्‍याउन र दिमागी ताजगी र स्मरणशक्ति सुधार गर्न सहयोग पुर्‍याउँछ।

Walnut, known as Okhar in Nepali, is a highly nutritious and flavorful nut that has been used since ancient times for both medicinal and dietary purposes. Typically larger in size, walnuts have a hard outer shell that reveals a brown, mildly sweet kernel inside. Grown mainly in temperate regions, walnuts are valued worldwide for their rich taste and exceptional health benefits. They can be enjoyed in various dishes, snacks, desserts, or even as a light topping, and walnut oil is also widely used in cooking and skincare.

Health Benefits of Walnuts (Okhar)

Walnuts are packed with essential nutrients that provide numerous health advantages. They are rich in Omega-3 fatty acids, protein, vitamin E, antioxidants, and fiber, making them one of the healthiest nuts you can add to your diet. Some key benefits include:

1. Supports Heart Health

The high content of Omega-3 fatty acids helps lower bad cholesterol levels, protects heart function, and maintains healthy blood pressure.

2. Reduces Inflammation

Walnuts contain powerful anti-inflammatory compounds that help reduce body inflammation and support joint health.

3. Improves Digestion

The dietary fiber in walnuts promotes healthy digestion, prevents constipation, and supports gut health.

4. Boosts Brain Function

Walnuts are known as “brain food” because they enhance memory, improve mental clarity, and support overall cognitive function.

5. Provides Essential Nutrients

Walnuts are a rich source of antioxidants, healthy fats, vitamins, and minerals that strengthen the immune system and improve overall wellness.